crème au chocolat sans
sans quoi ?
sans lait...
Otites chroniques, consultations chez l'orl, corticoîdes à répétition et à forte, trop forte dose, proposition d'intervention chirurgicale (que j'ai refusée...), consultation chez l'homéoptahe, traitement de fond, re otites, consultation chez l'ostéopathe....
Et finalement, une piste à explorer : exclure totalement de l'alimentation de mon lutin coquin ou le plus possible en tous cas, tout produit laitier...
Pas simple...
j'ai commencé par une crème choco-noisette sans lait
- 1/2 l de lait de noisettes
- 50 g de sucre
- 40 g de chocolat van houten
- 20 g de maïzena
Péparation hyper fastoche et rapide à la mode tambouille : on mélange le tout et hop, 3 fois 1min30 au Mo à puissance maxi !
Le plus difficile, c'est de laisser refroidir :-D